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Cépage:
100%
Muscat d'Alexandrie

Appellation: Vin de Pays d'Oc - IGP

Alcool:
11,5°

Terroir: Languedoc - Sud de France

Sol: Argilo - calcaire

Rendement: 60hl/Ha

Vinification:
Légère macération de quelques heures, le jus de coule est refroidi à 5° puis soutiré à l'abri de l'air. La fermentation se fait à bas bruit, à 16/17° pendant plusieurs jours. 

Dégustation: robe or pale. Nez très aromatique. En bouche, explosion de fruits, fraicheur et légèreté. Sa légère teneur en alcool en fait un vin d'apéritif idéal il se mariera également aux poissons et autres fruits de mer.

Prix départ cave: 5€
 

 
 
 

Entre Corbières et Minervois entre la rivière Aude et le Canal du Midi la ville de Trèbes la propriété viticole
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